RESEP MEMBUAT STRAWBERRY SHORTCAKE

Oleh evhielia

Semalem bikin cake ini. Siang kemarin dpt fresh strawberry dan bingung mau di apain. Cakenya masukin kulkas dan pagi ini bisa dinikmati sambil ngeteh 😁

Maafkan bentuknya yang abal2 dan g secantik cakenya ci tintin 😅😅

Source receipe from @tintinrayner

Monggo resepnya ~

.

RESEP STRAWBERRY SHORTCAKE :

.

Bahan A (aduk semua jadi 1 pake whisk dlm baskom

5 butir Kuning telur

1 butir Telur utuh

80 gr Susu Cair tawar misal Ultramilk

60 gr Minyak goreng misal Bimoli/Canola bole juga

1/2 sdt Essens Vanilla

85 gr Tepung Kunci

10 gr Susu Bubuk

.

Bahan B (mixer sampe softpeak,caranya gula masukkan bertahap yaa)

5 butir Putih Telur

1sdm air jeruk nipis ato 1/2sdt air cuka

105 gula pasir

1/4 sdt garam

.

Filling : Whipcream kocok+Fresh Strawberry

Langkah-langkah membuat STRAWBERRY SHORTCAKE :

1. Masukkan bahan B ke dalam bahan A secara bertahap aduk pake spatula supaya ga turun.

2. Panggang dalem loyang kotak 20cm yang uda dialasi kertas roti,suhu 150 derajat selama 45 menit ato sesuaikan suhu oven SENDIRI

3.Setelah matang bagi jadi 2 bagian untuk filling whipping cream dan strawberry, lalu ditumpuk ya

4. Siap dinikmati 😁

Tweet

Subscribe to receive free email updates: