Resep Cara Membuat Baked Potato Wedges

Assalamu'alaikum..
Bikin cemilan mengenyangkan yuukk..
Dan insya Allah lebih sehat karena prosesnya dipanggang, bukan digoreng.
.
Resep Baked Potato Wedges
.
Bahan:
200 gr kentang ukuran sedang (kemarin sekitar 5bh)
2 siung bawang putih, haluskan
1/4 sdt garam (atau sesuai selera)
1/2 sdt lada hitam bubuk
1/2 sdt oregano
1 sdt minyak sayur, bs diganti olive oil kalo mau lbh sehat lg
 

 
Cara Membuat Baked Potato Wedges :
1. Cuci bersih kentang, sikat kulitnya sampe bersih, potong membujur tanpa dikupas.
2. Aduk rata bawang putih halus, garam, lada hitam bubuk, oregano & minyak sayur, campurin ke kentang. Aduk rata lg. Diamkan 15 menit. Ngga jg gpp 😁
3. Panaskan oven. Tata kentang di loyang (bs dialasi alumunium foil, berhubung lg abis jd aku ga pake), tutupin atasnya pake alufo atau loyang. Panggang sampai matang.
.
Note:
- tiap 15 menit dicek sambil dibolak balik ya..
- kayanya enak klo minyaknya diganti butter, tp ntar jd ga sehat lg ya 😂
- blm pernah nyoba panggang pake wajan anti lengket. Mungkin bs, asal ditutup & dimasak pake api kecil

Tweet

Subscribe to receive free email updates: