RESEP DAN CARA MEMBUAT PANGSIT GORENG ISI DAGING

RESEP PANGSIT GORENG ISI DAGING

By : susie agung

 

Bahan PANGSIT GORENG ISI DAGING :

20-25 lembar kulit pangsit siap pakai

Air/putih telur untuk perekat

Isian PANGSIT GORENG ISI DAGING :

250 gram daging sapi giling

Telur ayam 1 butir

Kecap asin 2 sendok teh

1 batang daun bawang, iris halus

Bawang putih 2 siung, haluskan

Kaldu ayam bubuk 1 sendok teh / garam sesuai selera

Merica bubuk 1/2 sendok teh

Gula pasir 1/2 sendok teh

Tepung tapioka 2 sendok makan

Cara Membuat PANGSIT GORENG ISI DAGING :

1. Campur semua bahan isian, aduk rata hingga adonan halus.

2. Ambil 1 lembar kulit pangsit, isi dengan 1 sendok teh adonan pangsit, lipat & bentuk sesuai selera, rekatkan dengan putih telur/air sampai benar2 rapat sehingga isian tidak keluar ketika digoreng.

3. Goreng dalam minyak yang sudah di panaskan dg api kecil hingga matang, angkat & tiriskan.

4. Sajikan dengan saus sambal sbg cocolan atau sebagai pelengkap bakso kuah.

Selamat mencoba😊

Tweet

Subscribe to receive free email updates: