Resep Cara membuat LUMPIA ISI TAHU AYAM

Bahan LUMPIA ISI TAHU AYAM :

* 250 g tahu putih, haluskan

* 150 g daging ayam, cincang halus

* 50 g daun bawang, iris halus

* 2 butir telur kocok

* 10 lembar kulit lumpia

* lada + garam secukupnya

Cara Membuat LUMPIA ISI TAHU AYAM :

1.) Isi Lumpia:

Campur tahu dgn ayam, daun bawang, lada Dan garam. aduk hingga tercampur rata.

2.) Siapkan kulit lumpia, isi dgn bahan Asian kemudian gulung dgn telur kocok sebagai perekatnya. lakukan hingga bahan habis.

3.) Goreng lumpia di dlm minyak panas dgn api kecil. Goreng hingga kuning kecoklatan.

4.) Angkat & sajikan dgn cabe hijau / saus samba